VAN HAELST

Pays-Bas
L’installation d’emballage de Philippe van Haelst, producteur de poires en Belgique, est unique. Le BI-AXONE est la conception la plus innovante et garantit une vue à 100% de la poire.

Poires


Avec une poire dans la main, Philippe VAN HAELST explique: «Comme ça, la poire a l'air parfaite. Mais si vous la tournez, vous voyez une partie pourrie, par exemple. Bien sûr, vous ne voulez pas cela dans un carton. Cependant, le problème c'est que les poires sont difficiles à tourner automatiquement. »

 La sortie de la poire du bac est un processus standard. L’innovation commence à l'entrée de la calibreuse. Les poires sont séparées une par  une de sorte que toutes les poires soient dans le sens de la longueur. Une fois sur le convoyeur spécial à doigts, la face supérieure sera analysée, puis par un design ingénieux, la poire est retournée et le côté inférieur sera aussi analysé. Grâce à cette conception innovante, le contrôle qualité interne avec l'IDD4 est aussi garanti. Une fois à la sortie, l'emballeur prend la poire et la pose dans le carton.

«Avec cette machine, je peux toujours garantir la qualité de mes poires. Parce qu’avec d'autres calibreuses vous n'avez pas la garantie d'avoir analysé tous les côtés de la poire. De plus, la machine garantit l’uniformité dans la production. Parce que qui détermine quand une poire est trop tordue? La machine jugera toujours cela de la même manière. De cette façon, j'économise plus de 30% de mes coûts de main-d'œuvre parce que les employés n'ont qu'à mettre les poires dans le carton. C'est pourtant avant tout un investissement de qualité. Je suis sûr que les poires dans mes caisses ne contiennent pas de parties pourries. »

Philippe VAN HAELST - Gérant